Los adultos mayores están invitados cordialmente a la Feria de Salud que se llevará a cabo en el Gimnasio de Coral Springs el 17 de octubre de 9:30 am a 11:30 am. La feria contará con exámenes médicos gratuitos de diferente tipo. Además recibirán consejos de salud de distintas agencias, hospicios, servicios para la tercera edad y otros proveedores para ...
Read More »Salud
Exóticos sabores coreanos en Pembroke Pines y Hollywood
Por Tanya Abad * Ya sea el Tang Su Yook, un delicioso cerdo frito servido con vegetales, o el Bulgogi (steak marinado con cebollas y salsa de soya y ajo) o el famoso Pajun, un pancake de mariscos, al fin los apasionados del buen comer pueden probar la auténtica comida coreana, con sus variados sabores. Se trata del restaurante SOOWOO, ...
Read More »Ensalada de frutas del bosque
Por César González * No se puede negar que las ensaladas son saludables y deliciosas, en especial si están bien aderezadas; las ensaladas son el complemento perfecto para poder regular nuestros procesos alimenticios de forma tal que la digestión no se vea afectada y nuestro cuerpo contenga la suficiente cantidad de vitaminas y demás nutrientes para gozar de una salud ...
Read More »César González, de los sabores a la reputación en línea
Combinando los sabores de la buena cocina, con su cálida personalidad, César Gonzalez logró en pocos meses tener casi 80.000 seguidores en su cuenta de Twitter @Co_cinero (78.118 hasta la fecha, para ser exactos). Aunque su pasión es cocinar, la habilidad que tiene para las redes sociales ha convertido al venezolano en un empresario del mercadeo en redes. Mientras difunde ...
Read More »Mojito ceviche de mero
Por César González * El ceviche es una técnica antigua de consumir pescado curado, que ha ganado gran popularidad en los restaurantes de todo el mundo. En muchos países de Sudamérica es, sencillamente, el alimento básico del día a día. Lo más importante al momento de preparar un Ceviche es la frescura del pescado, si este no está muy fresco ...
Read More »Obesidad infantil puede deberse a papilas gustativas embotadas
Los niños obesos tienen papilas gustativas menos sensibles que los niños de peso normal, según un estudio reciente. Esta capacidad disminuida de distinguir entre cinco tipos de sabor (amargo, dulce, salado, agrio y umami) podría llevarles a comer cantidades más grandes de comida para obtener la misma sensación gustativa que los niños de peso normal, sugirieron investigadores alemanes. El estudio, ...
Read More »Alimentos orgánicos: ni más saludables ni más nutritivos, de acuerdo a estudio
LUNES, 3 de septiembre (HealthDay News) — Una nueva investigación sugiere que los alimentos orgánicos son casi siempre más costosos que los alimentos cultivados de manera convencional, pero no son necesariamente más saludables o más nutritivos. Los científicos no encontraron diferencias sustanciales en cuanto a contenido de vitaminas entre los alimentos orgánicos y convencionales, y hallaron pocas diferencias en cuanto ...
Read More »La importancia del desayuno en los niños
El comienzo de un nuevo año escolar implica muchos retos para nuestros niños, como lo son: nuevas maestras y el aprender sobre nuevas materias. Esta época también señala la importancia de que ellos cuenten con un desayuno nutritivo en el cual se incluyan productos lácteos para asegurar que ellos van a la escuela listos para aprender. Hemos escuchado en muchas ...
Read More »Cuídese a sí mismo y controle el estrés que resulta de ser prestador de cuidados
Por Frank Bailey * ¡Qué semana! ¿Cómo olvidé darle a mi suegra la pastilla contra las náuseas antes de comer? ¿Qué pude haber hecho para evitar que se cayera en el baño? Estoy exhausta. ¿Pasan por su mente pensamientos como estos? Aproximadamente, hay 43,5 millones de adultos (casi el 19 % de todos ellos) que proveen cuidados gratuitos a alguien que tiene ...
Read More »Vacunaciones gratuitas en el condado de Broward
Las vacaciones prácticamente han terminado y el regreso a clases para la mayoría de las escuelas en el sur de Florida es la próxima semana (lunes 20 de agosto). Los padres de familia están apurados con los últimos preparativos comprando uniformes, útiles escolares y, si les corresponde, vacunando a sus hijos. Con la situación económica cada dólar cuenta y las ...
Read More »Una guía para cuidar tu piel del sol
El sol es una fuente de energía y belleza, pero tienes que proteger tu piel de sus rayos ultravioleta (UV) para evitar posibles daños. Adopta esta guía sencilla que te ayudará a saber cómo cuidar tu piel de la manera adecuada durante toda la temporada para que disfrutes del sol sin preocupaciones. • Protege tu piel. Usa un protector solar con un ...
Read More »Evite la pérdida de aprendizaje en el verano
Por Meg Wallace * Los eruditos han admitido que los largos descansos académicos, tal como la vación de verano, son periodos de tiempo en los que disminuye el desarrollo académico de los estudiantes. El status socioeconómico de la familia afecta en gran medida el nivel de disminución académica durante los meses de verano. Todos los jóvenes experimentan pérdida de aprendizaje ...
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